またもや大変ご無沙汰しております。
ここ数ヶ月バタついておりましたが←言い訳はいけませんね。
気が付けば夏も終わりを迎え、今年も残り4ヶ月かと月日の流れの速さに圧倒されております。
さてさて本日8月31日、8月最終日は
『やさいの日』です！！
皆さん、お野菜をちゃんと食べてますか？
特に最近は雨続きだった8月初旬の影響で、野菜が高騰していて買いづらい日が続いております。
きゅうり、トマトといった夏野菜もレタス、ほうれん草などの葉物も普段よりも手に取りにくいのが正直なところですよね。
でも今は夏の終わりから秋に変わる、季節の変わり目。
寒暖差が激しくもっとも体調を崩しやすく時期。
そして強い日差し、紫外線で夏のダメージを受けているお肌や髪をエネルギチャージさせてあげたい時期。
そんなときに私のオススメのお野菜は今が旬の【ショウガ】です！
ショウガは皆さんもご存知のとおり、たくさんの栄養・効果が満載の素晴らしい食材！実は秋が旬のお野菜なんです。
(根ショウガの旬が秋。新ショウガや葉ショウガは夏が旬です)
ここでショウガの1部を少しご紹介します！
①香り成分はシネオール
シネオールには食欲増進の働きを持つが含まれており、疲労回復・夏バテ解消に役立ち、健康な胃を取りもどす作用、解毒作用などもあると言われています。
②辛み成分はジンゲロール・ショウガオール
こちらには強い殺菌作用があります。鮨に欠かせないガリはこの殺菌作用を活かしたものです！
またガン予防にも効果があると言われており、ガン細胞の増殖を抑制する作用や発ガン物質が引き起こす遺伝子の突然変異を抑制する大きな効果がありそうです。
③冷え性対策
ショウガの辛み成分ジンゲロールは血行促進し、身体のなか全体が温まり代謝を高めてくれる効果があります。
その他にも内臓が芯から温まることで腸の働きを良くしてくれることで、便秘や腸内の不調を取り除く効果があります。
④シミ・シワなど肌の老化を防ぐ美肌効果
ショウガオールの主な効能は抗酸化作用です。特に活性化した酸素を除去する力がとても強くと美肌効果や老化防止にとても良いです。
夏のあいだにダメージを受けたお肌を回復させ、身体の中から若々しさを保つために、老化原因の活性化酸素を除去する作用の強いショウガオールを摂ってシミ・シワ知らずのつややかお肌を維持しましょう！
いかがでしょうか。
これからの時期、あまりお値段も変わらず健康にも美容にも良いショウガ。
夏のあいだもサロンには会社や電車のなかの強すぎる冷房や厳しい暑さ、湿度によって夏バテ気味な食欲不振に悩む女性がたくさんいらっしゃいました。
女性の冷え性問題はそれぞれ高低差はありますが皆さん1年中続いています！とても深刻です！(冷え性問題はまた別blogで詳しく書きたいと思っております。)
また女性が特に敏感になる美容成分、最近よく言われる抗酸化作用によりシワ・シミ対策も出来たら嬉しいですよね！
今が旬のショウガ。これからが寒さ本番なので身体づくりのためにも、チャレンジしてみてください。
皆さんはもちろん、ご家族、ご友人、大切な皆々様が健やかで美しく楽しい毎日をお過ごしになられますように。